ערב גיבוש הבנק הבינלאומי צפת
אתמול היה שיתוף מענין ערב גיבוש לעובדי הבנק נערך במרכז הקבלה בחצר התאנה שבעיר העתיקה .איל ריס העביר סדנה מרתקת ואני הייתי אחראית על הצד הקולינרי. היתה אוירה חמה ונעימה למרות הגשם בחוץ הגשנו מיטב המטעמים החבר'ה הרימו לחיים אכלו ופירגנו והתרשמו מהמוסקה הבולגרית ואיך לא מהאושפלו והרכבי הסלטים במיוחד הירוק ירוק הזה עם הנענע. ניחוח הלחם הטרי עם מגוון עשבי התיבול העוף שהיה הפעם טאג'ין וריח הקינמון שיכר את החושים .
אתמול היה שיתוף מענין ערב גיבוש לעובדי הבנק נערך במרכז הקבלה בחצר התאנה שבעיר העתיקה .איל ריס העביר סדנה מרתקת ואני הייתי אחראית על הצד הקולינרי. היתה אוירה חמה ונעימה למרות הגשם בחוץ הגשנו מיטב המטעמים החבר'ה הרימו לחיים אכלו ופירגנו והתרשמו מהמוסקה הבולגרית ואיך לא מהאושפלו והרכבי הסלטים במיוחד הירוק ירוק הזה עם הנענע. ניחוח הלחם הטרי עם מגוון עשבי התיבול העוף שהיה הפעם טאג'ין וריח הקינמון שיכר את החושים . 
בתור אחת שטעמה מהמאכלים הנפלאים של סמדר אני ממליצה בחום פשוט לרוץ לאכול אצלה! תענוג לגוף ולנשמה!!
השבמחק